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Pepprika
1 Soup = 262 Kcal
Zutaten:
- 1 Beutel COMPLETE VEGETABLE SOUP
- 300 ml Magermilch (0,1 %)
- 1 kleine Paprikaschote (150 g)
- 1-2 EL frische Petersilie (gehackt)
- 1-2 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 Msp. Chili
- Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Paprika geschnitten in der Milch garen. Teil der Paprikastückchen beiseitelegen. Verbliebene Paprika in der Milch pürieren. 1 Beutel Vegetable Soup unterrühren, restliche Paprikastücke und Petersilie dazugeben. Mit Paprikapulver abschmecken. Nach Geschmack zusätzlich mit Chili, Pfeffer und Petersilie würzen.